Menu hybrydowe
Dziękujemy za zeskanowanie kodu QR i odkrycie naszego nowatorskiego menu, wiele pomysłów rodzi się tak szybko że tylko światłowód nadąży. rozwijamy się dla Was!
SPECIAL
1.Mc Renifer double
Brioche maślana / smash burger z udźcca Renifera 2x120g / cheddar / mayo Momento / speck / sałaty / świeży pomidor / frytki
Cena: 89 zł
ZUPA
1.Crema di Pomodoro San Marzano
Aksamitny krem na bazie pomidorów San Marzano DOP / podwędzana ricotta / parmezan / focaccia Momento
Cena: 36 zł
Crema di Brababietola
Wyrazisty krem na bazie pieczonych i kiszonych buraków z malinami / kozi ser / pestki dyni
Cena: 36zł
DANIA GŁÓWNE
1. Tomahawk steak, Hereford - Irlandia 1,2kg
(Dostępny w tym samym dniu z 4 godzinnym wyprzedzeniem w ustalonym stopniu wysmażenia)
Ikoniczny stek Tomahawk, centralna część antrykotu wołowego z kością żebrową z bydła Irish Hereford-Prime, grass feed. Propozycja dla miłośników wyjątkowego mięsa, docelowo przeznaczona na dwie osoby.
Tomahawk steak grillowany na ogniu / ziemniak pieczony z pomidorami / grillowane warzywa sezonowe / insalata mista / masło stekowe / sos pieprzowy
Cena: 480 zł
PASTA / SAŁATKA / RISOTTO
1.Tagliolini Nero all'Putanesca
Taglioni Nero / sos all'Putanesca / krewetka Argetyńska
Cena: 73 zł
2.Insalata di Funghi -VEGE
panierowana czasznica olbrzymia / pieczona dynia hokkaido / wędzona ricotta / pomidorki cherry confit / świeży szpinak / prażony słonecznik / sos ziołowy
Cena: 56 zł
3. Risotto Fughi porcini - VEGE
Risotto borowikowe / grana padano Dop / sałatka ziolowa
Cena: 63 zł
PIZZA
1.Urocza Podróż w Borsano
Sos truflowy / mozarella fior di latte / breasola / szpinak / pomidory półsuszone / słonecznik
Cena: 52 zł
DESER
1.Pruna alla lavanda alforno
śliwki w syropie lawendowym zapiekane pod kruszonką migdałową / lody waniliowe z koglem - moglem
Cena: 35 zł
KOKTAJLE
1. Old Fashioned "Affumicato"
Woodford Reserve / Angostura / syrop cukrowy / soda
(Podwędzany)
Cena: 36 zł
2. Rose Spritz
Sprissetto EDEN / Prosecco / syrop z czerwonych owoców / soda
Cena: 36 zł
SZAMPANY
1. Champagne Brut Classique 0,75l
Cena: 250 zł zamiast 400 zł!
2. Champagne Regne 0,75l
Cena: 399 zł zamiast 650 zł!
3. Champagne White Kruger 0,75l
Cena: 599 zł zamiast 900 zł!
4. Champagne Reine Rose 0,75l
Cena: 499 zł zamiast 750 zł!